KATMER

(Genießen Sie die Aromen von authentischem Katmer in unserem Halal-Restaurant in Zurich)

(Indulge in the Flavors of Authentic Katmer at Our Halal Restaurant in Zurich)

Genießen Sie den einzigartigen und köstlichen Geschmack von Katmer in unserem Halal-Restaurant in Zurich. Dieses traditionelle türkische Gebäck wird aus dünnen Teigschichten hergestellt, die mit Pistazien und Sahne gefüllt und dann goldbraun gebacken werden. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung aus knusprigen und cremigen Texturen, was es sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen sehr beliebt macht. In unserem Restaurant verwenden wir die besten Halal-Zutaten, um Katmer zuzubereiten und Ihnen ein authentisches Erlebnis der türkischen Küche zu bieten. Ob Sie einheimisch sind oder Zurich erkunden, unser Katmer ist ein Dessert, das Sie unbedingt probieren müssen und das Ihre süßen Gelüste stillen wird. Besuchen Sie uns für eine unvergessliche kulinarische Reise.

Savor the unique and delightful taste of Katmer at our halal restaurant in Zurich. This traditional Turkish pastry is made with thin layers of dough, filled with pistachios and clotted cream, then baked to a golden perfection. Each bite is a harmonious blend of crispy and creamy textures, making it a favorite among both locals and tourists. At our restaurant, we use the finest halal ingredients to prepare Katmer, offering you an authentic experience of Turkish cuisine. Whether you’re a local resident or a visitor exploring Zurich, our Katmer is a must-try dessert that promises to satisfy your sweet cravings. Join us for an unforgettable culinary journey.

Baklava aus Halal-Milch, Walnüssen und Pistazien, in Sirup getränkt. / Helal süt, ceviz ve fıstıkla hazırlanmış, şerbetli baklava.

Was ist Katmer und was macht es so besonders? / What is katmer and what makes it special?

Katmer ist ein türkisches Gebäck aus dünnen Schichten Filoteig, gefüllt mit einer Mischung aus Käse, Spinat oder Hackfleisch. Es wird gebacken, bis es knusprig und goldbraun ist, und oft mit Joghurt oder einem Salat serviert. 

Katmer is a Turkish pastry made with thin layers of filo dough, filled with a mixture of cheese, spinach, or minced meat. It’s baked until crispy and golden brown, and often served with yogurt or a side of salad.

Ist Ihr Katmer halal? / Is your katmer halal?

Ja, unser Katmer wird mit halal-zertifizierten Zutaten hergestellt, einschließlich des Käses, des Spinats und des Fleisches.

Yes, our katmer is made with halal-certified ingredients, including the cheese, spinach, and meat.

Wie wird Ihr Katmer zubereitet? / How is your katmer prepared?

Unser Katmer wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet. Wir beginnen damit, dünne Blätter Filoteig zu schichten, füllen sie mit Ihrer gewünschten Füllung und backen es dann, bis es knusprig und goldbraun ist.

Our katmer is prepared using a traditional recipe. We start by layering thin sheets of filo dough, filling them with your choice of filling, and then baking it until crispy and golden brown.

Welche verschiedenen Füllungen gibt es für Ihren Katmer? / What are the different fillings available for your katmer?

Wir bieten eine Vielzahl von Füllungen für unseren Katmer an, darunter Käse, Spinat und Hackfleisch. Sie können Ihre Bestellung auch mit zusätzlichen Toppings anpassen.

We offer a variety of fillings for our katmer, including cheese, spinach, and minced meat. You can also customize your order with additional toppings.

Kann ich meine Katmer-Bestellung anpassen? / Can I customize my katmer order?

Ja, Sie können Ihre Katmer-Bestellung anpassen. Sie können Ihre bevorzugte Füllung auswählen, zusätzliche Toppings hinzufügen oder eine bestimmte Größe anfordern.

Yes, you can customize your katmer order. You can choose your preferred filling, add extra toppings, or request a specific size.

Haben Sie unsere beliebtesten Produkte schon ausprobiert?

Have you tried our most popular products?

TOMAHAWK

Knochenmark, trocken gereiftes Tomahawk Steak. / Bone-in, dry-aged tomahawk steak.

LAMMFİLETSPİESSE

Gegrillte Spieße aus Halal-Lammfleisch und Gemüse. / Charcoal-grilled shish kebab made with halal lamb and vegetables.

RINDSFILET

Halal-zertifiziertes Filet, eines der zartesten Rindfleischstücke. / Halal-certified tenderloin, one of the most tender cuts of beef.